Родителям красноярских школьников напомнили, что употребление домашней еды в школе не является нарушением санитарных правил.
В Роспотребнадзоре отметили, что прямых запретов на то, чтобы школьники ели готовые блюда, которые дают им родители, нет. Но важно понимать, что в этом случае именно родители должны отвечать за свежесть еды и ее безопасность для ребенка.
«Нужно учитывать, что готовые блюда при ненадлежащих условиях хранения могут быстро испортиться. К примеру, вкусная и качественная котлета, пролежавшая весь учебный день в рюкзаке ребёнка возле батареи, становится идеальной средой для размножения бактерий и может привести к нежелательным последствиям для детского здоровья. Поэтому лучше для самостоятельного питания детей использовать продукты промышленного производства с учётом их сроков годности и условий хранения, установленных изготовителем», — рассказали в Роспотребнадзоре.
Ребенку можно собрать обед из фруктов, орехов и цельнозерновых продуктов, потому что они точно не испортятся. Важно заранее помыть продукты дома и уложить в надёжную упаковку. А вот мясо и молочные продукты относятся к скоропортящимся, поэтому их стоит избегать.
Newslab теперь в МАХ. Также новости публикуются в ОК | ВК | Дзен | Telegram
