В жаркую погоду мороженое остается одним из самых популярных способов охладиться, но злоупотреблять им не стоит, считает нутрициолог Анастасия Смирнова.
По словам специалиста, здоровому взрослому человеку безопасно съедать 70–100 граммов мороженого в день. При этом важно учитывать общее количество сахара в рационе. Людям с диабетом, ожирением и заболеваниями ЖКТ стоит быть особенно осторожными.
«Мороженое — это прежде всего десерт, а не средство утоления жажды, — цитирует врача Ямал 1. — В нем много сахара и насыщенных жиров, поэтому регулярные большие порции ведут к лишнему весу».
Эксперт также развеяла миф о том, что мороженое спасает от жажды: холодный десерт дает лишь кратковременное ощущение прохлады, а организм после него начинает активнее вырабатывать тепло, чтобы восстановить нормальную температуру. В жару гораздо важнее пить воду и не допускать обезвоживания.
Newslab теперь в МАХ. Также новости публикуются в ОК | ВК | Дзен | Telegram
