С 21 по 24 октября в Красноярске пройдет выставка-ярмарка «Продовольствие. Урожай-2003». На ней впервые в городе будет работать единственный в России передвижной музей упаковки и этикетки «Авантаж-1». Посетители увидят экспозицию раритетных бутылок и уникальных этикеток, отражающих целое столетие российской истории XIX–XX веков, графический дизайн и рекламный знак предпринимателей прошлых лет. Старые образцы можно будет сравнить с новейшими разработками, представленными на выставке лучшими представителями торговой, пищевой и перерабатывающей промышленности. На выставке будут представлены известные торговые марки, среди которых: “Зубр”, “Березовская птицефабрика”, “Уярский мясокомбинат”.
Кроме того, на выставке 21 октября состоится пресс-конференция «Качественные продукты – здоровое питание» при участии представителей управления здравоохранения администрации Красноярского края, Центра государственного санитарно-эпидемиологического надзора в Красноярском крае, НИИ проблем Севера, Красноярского аграрного университета и Красноярского государственного торгово-экономического института. А 23 октября главный диетолог управления здравоохранения Красноярского края, кандидат медицинских наук Татьяна Горячева проведет мастер-класс «Здоровое питание населения Сибири».
Деловую часть выставки составят переговоры, заключение контрактов, круглые столы и специализированные семинары. Специально для участников выставки будут проведены презентации передового торгового оборудования, дегустации, экскурсии и розыгрыш лотереи от выставочной компании «Красноярская ярмарка».