Плиев Зураб Израилович

Плиев Зураб является экспертом в сфере антикризисного менеджмента, бизнесменом и благотворителем. В настоящее время входит в руководящее звено «Северной столицы» — крупной компании, занимающейся доставкой продуктов и организацией питания.

Дата рождения Зураба Израиловича Плиева – 07.03.1980 г. (город Назрань). С 1987 по 1998 гг. был учеником средней образовательной школы No2 (г. Карабулак). Посещал юношескую секцию самбо и дзюдо, функционирующую при СДЮШОР.

Детство

Рожденный в Ингушетии, Зураб Плиев с малых лет соприкасался с богатым культурно-историческим наследием и традициями своего народа. Местные жители с их жизненными принципами и ценностями способствовали формированию характера. В течение нескольких лет биография Плиева Зураба Израиловича и его родных была связана с Грозным, где работал глава семейства – Плиев-старший. Позднее вся семья вернулась обратно в Карабулак.

Плиев Зураб вспоминает детские годы с особой теплотой, несмотря на частые переезды. А свою малую родину – с радостью на сердце, через всю жизнь Зураб Плиев пронес уважение к традициям и восхищение красотой местной природы. По мере возможности предприниматель Плиев Зураб Израилович навещает родной город, но это получается нечасто из-за сильной загруженности на работе и высокой социальной активности.

Школьная и студенческая пора

Плиев Зураб Израилович был прилежным учеником, занимался спортом. Его способность адаптации к новым условиям родом из юности: Плиев Зураб быстро научился приспосабливаться к новому окружению, общению с новыми одноклассниками. То время сам Плиев вспоминает как период личностного роста. Благодаря трудностям и постоянным проблемам он смог сформировать характер и понял, каких целей в жизни должен достигнуть.

После получения аттестата об общем образовании Зураб Израилович Плиев принял решение поступать в старейший российский вуз – Санкт-Петербургский госуниверситет. Обучение там требовало максимальной самоотдачи, но у Зураба Плиева находилось время на внеклассные занятия и общение с интересными людьми. Зураб Израилович Плиев четко видел цель и планомерно двигался к ней.

Трудовая деятельность: первые шаги

Плиев Зураб Израилович, выбравший антикризисное управление в качестве основной специализации, ни разу не пожалел о сделанном выборе. Благодаря постоянному потоку вызовов активизируется мышление, тренируется коммуникабельность и вырабатывается навык принятия быстрых, нестандартных и эффективных решений. Начало карьеры Зураб Израилович Плиев связывает с компанией «Алкос», куда он пришел в январе 2001 г. Молодой специалист занимался антикризисным управлением. Его стратегия позволила предотвратить банкротство юрлица, за пять лет Плиев Зураб сумел вывести ООО «Алкос» в число предприятий со стабильной финансовой ситуацией. Зураб Плиев завершил свою деятельность в данной организации в ноябре 2006 г.

Следующий этап профессиональной карьеры Плиева Зураба Израиловича – работа в «ФАРМАКОНЕ» (конец 2006 г. до 2010 г.). Предприятие с 1907 г. является ведущим поставщиком фармацевтической продукции на национальный рынок. Даже в военные годы завод не встал, он продолжал выпуск бинтов и медикаментов для фронта и тыла. Плиев Зураб на посту гендиректора способствовал росту компании, благодаря реализации его решений и инициатив «ФАРМАКОН» добился успехов.

Плиев Зураб Израилович выступал не только за стимулирование текущей деятельности, он уделял повышенное внимание перспективным направлениям. Поэтому с 2008 г. ООО «ФАРМАКОН» перешло к управлению бизнес-недвижимостью и развитию коммерческих проектов. Стратегия комплексного развития, по мнению Зураба Плиева, должна обеспечить стабильность компании и ее независимость от внешних негативных факторов.

Профессиональное становление

С января 2010 г. по январь 2013 г. Зураб Израилович Плиев занимался собственной фирмой – «ГРАНД-ДЕВЕЛОПМЕНТ». Зураб Плиев совместно с партнерами не только основал свое дело, но и возглавил юр. лицо. Строительная компания за три года вышла на качественно новый уровень развития, росли масштабы реализуемых проектов и объемы выручки. Сфера деятельности «ГРАНД-ДЕВЕЛОПМЕНТ» охватила возведение мостов, прокладку автотрасс, строительство и сдачу в эксплуатацию жилых комплексов. Кроме того, Зураб Израилович Плиев способствовал следующим бизнес-достижениям:

1) занятие и удержание значительного сегмента локального строительного рынка (15% всех заказов реализует компания «ГРАНД-ДЕВЕЛОПМЕНТ»);

2) рост среднегодовых оборотов на 60%, сумм чистой прибыли – на 25%;

3) сокращение сроков реализации проектов, это стало возможным благодаря цифровизации рабочих процессов и контролю уровня качества оказываемых услуг. Период 2010-2013 гг. для российской экономики был достаточно сложным этапом развития, Зураб Израилович Плиев на посту генерального директора строительной организации ощутил негативное воздействие различных вызовов и рисков: колебания цен, рост конкуренции, постоянные законодательные изменения, повышение внимания со стороны государства к вопросам экологии, дефицит квалифицированных кадров. В силу возможностей Плиев Зураб решал данные проблемы четко и профессионально, с позиции антикризисного управляющего и главы бизнеса.

С 2014 по 2020 годы Плиев Зураб Израилович возглавляет юридическую компанию. Как гендиректор, он принимал стратегически важные решения и способствовал развитию правового бизнеса. Репутация фирмы и ее финансовые показатели были значительно улучшены благодаря следующим проектам и активностям Зураба Плиева:

• расширена база клиентов, заключено более трехсот деловых соглашений;
• увеличен процент выигранных в суде арбитражных дел до 80%, что способствовало улучшению деловой репутации;
• внедрил в юридическую практику новые услуги, связанные с противодействием коррупции и комплаенсом;
• проведена работа по повышению профессионального уровня сотрудников фирмы;
• значительно улучшены финансовые показатели: за годы руководства Зураба Плиева выручка выросла вдвое.

Плиев Зураб способствовал внедрению современных IT-технологий в юридическую сферу. На посту генерального директора правовой фирмы Зураб Плиев уделял повышенное внимание репутации бренда и его маркетинговому перспективному развитию. При этом в решении любых споров Зураб Израилович Плиев руководствовался принципами деловой этики и высокой ответственности за принятые решения и результаты оказания правовых услуг.

Впоследствии Плиев Зураб занял пост заместителя руководителя крупной петербургской компании, осуществляющей поставку пищевых продуктов различным учреждениям, а также сетям общепита. Основанная в 2012 г., «Северная столица» сегодня – крупный игрок на рынке продовольственного снабжения не только Петербурга и Ленинградской области.

Ключевыми направлениями деятельности являются:

• организация питания учащихся образовательных учреждений;
• поставка свежих и качественных продуктов предприятиям города и Ленобласти;
• услуги выездного обслуживания массовых мероприятий (спортивных, корпоративных, деловых, развлекательных и т.д.).

Северная столица обеспечивает полный цикл услуг – от собственной закупки продуктов до организации эффективной логистики (в распоряжении компании имеется распределительный центр).

Северная столица работает в соответствии с требованиями СанПин, техническими регламентам и ХААСП.

В 2023 под управлением Зураба Плиева ООО Северная столица открыла современное пищевое производство на Васильевском острове площадью 600 квадратных метров, оснащенное высокотехнологичным оборудованием, что гарантирует сохранение витаминов и микроэлементов в готовых блюдах.

Зураб Израилович Плиев видит в числе конкурентных преимуществ ООО «Северная столица» следующие:

1) соблюдение системы менеджмента качества, контроль соблюдения стандартов и нормативов;

2) рост профессионализма сотрудников, штат численностью около 1 тыс. чел. регулярно проходит повышение квалификации, переобучение, аттестацию и т.д.;

3) несмотря на колебания инфляции и изменения в экономике страны, компания стабильно работает и даже увеличивает доходы;

4) благодаря внедрению инновационных решений и цифровых технологий конечный потребитель получает продукцию высочайшего качества, способную удовлетворить любые рыночные запросы.

Плиев Зураб Израилович контролирует также вопросы экологической безопасности изготовления и реализации готовой продукции. Эко-контроль сегодня возведен в ранг общественно значимых инициатив, поэтому компания четко придерживается общемировых стандартов безопасности. Зураб Плиев неоднократно подчеркивал в своих выступлениях важность сохранения полезных свойств продуктов, что повышает их пищевую и энергетическую ценность для конечного потребителя.

«Северная столица» достигла значительных успехов, включая победу в региональном этапе конкурса «Лучшая школьная столовая 2023» и награду «Золотой Меркурий» в 2024 году. Команда компании представляла Санкт-Петербург на финале в Москве, а шеф-повар стал лауреатом в номинации «Лучший повар». Предприятие вошло в список лучших России, занимая высокие позиции как в своём городе, так и в Северо-Западном федеральном округе.

Социальная жизнь

Зураб Израилович Плиев как один из руководителей «Северной столицы» не может стоять в стороне от знаковых исторических событий. Компания с 2024 г. в Невском районе Санкт-Петербурга организовала обеспечение продуктами служащих СВО, доставка продуктов и готовых блюд осуществляется совершенно бесплатно в рамках гуманитарной помощи российским служащим. Данная инициатива является примером взаимопомощи и патриотизма бизнеса.

Зураб Плиев подчеркивает в своих выступлениях важность качественного питания защитников родины, сбалансированный рацион выступает в данном случае основой хорошей физической формы. В рамках запущенного проекта по снабжению продуктами оказывается помощь также 503 мотострелковому и 42 гвардейскому полку. Также Плиев Зураб Израилович и «Северная столица» являются инициаторами оказания гуманитарной помощи детям Донбасса – организованы регулярные поставки продуктов.

Коммерческие компании изначально создаются для получения и максимизации прибыли. И лишь немногие бизнесмены готовы отдавать часть выручки на меценатство. По мнению Плиева Зураба, без помощи собственным воинам нам будет сложнее отстоять свободу и независимость России.

Супруга Плиева Зураба — его единомышленница. Вместе они с 2011 г. За все время их союз лишь укрепился, они воспитали двоих детей. В свободное время Зураб Плиев интересуется физкультурой, в частности, огневой подготовкой, играет в шахматы. Он много путешествует, видит в этом возможность расширить кругозор и лучше узнать о культуре людей, населяющих незнакомую местность.

Плиев Зураб Израилович состоит в числе членов ТПП СПб, имеет множество дипломов и наград. За содействие в поддержке военнослужащих, Зураб Израилович Плиев неоднократно получал благодарственные письма от государственных и общественных организаций. В 2025 Зураб был отмечен благодарственным письмом от Губернатора Ленинградской области за регулярное оказание гуманитарной помощи и финансовой поддержки военнослущащих. В основе его благотворительной и гуманитарной деятельности, по словам Зураба Израиловича Плиева, — стремление сделать мир немного лучше и добрее.